Gastrointestinal hastalıklardan yahut yanlış beslenme alışkanlıklarından kaynaklanan bir semptom olan mide ekşimesinin altında bu yanma hissini tetikleyen birfazlaca sindirim sistemi hastalığı olabilir. Bunların başlılacaları ülser, gastroözofajel reflü, gastrit, mide kanseri, besin intoleransı olarak sayılabilir. Pekala mide ekşimesine karşı kişinin nasıl beslenmesi gerekir? Diyetisyen Tuğba Yaprak’tan öğreniyoruz…
Mide yanması/ekşimesi, mide de ve yemek borusunda hissedilen Gastrointestinal hastalıklardan yahut yanlış beslenme alışkanlıklarından kaynaklanan bir semptom. Diyetisyen ve Ömür Koçu Tuğba Yaprak,bazı ilaçların kullanmasından kaynaklı olarak da mide yanmasının gözlemlenen semptomlar içinde olduğunu belirtiyor. Yaprak’ın açıklamalarına nazaran bu hastalıklar haricinde yanma/ekşime hissi tüketilen besinlerden ve mide hassasiyetinden de kaynaklanabiliyor. Bu niçinle Diyetisyen Tuğba Yaprak, “haftada üç kereden fazla yanma/ekşime hissi oluştuğunda bir tabibe başvurulması gerekir.” diyor.
Mide ekşimesi yol açar?
Tüketilen besinlerin daha sonrasında oluşan yanma hissinin, diyet tedavisi ve beslenme davranışı değişikliği ile önüne geçilebiliyor. Yemek yendikten daha sonraki hissedilen mide ekşimesinin en temel sebepleri ise şöyle sıralanıyor:
Diyetisyen Tuğba Yaprak’ın verdiği bilgilere göre sağlıklı besinler içeren bir diyet uygulayarak, az ama sık yemek yiyerek, lif içeriği yüksek ve probiyotik özelliği olan besinler tüketerek beslenme davranış değişikliği yapabilirsiniz.
Diyetisyen Tuğba Yaprak, mide ekşimesi yaşayan hastaların besin tüketimi ve semptom takibi yapmasının da hangi besinlerin onda rahatsızlık hissi uyandırdığını tespit edebilmesinin değerli olduğunu belirtiyor ve kelamlarına şöyleki devam ediyor: “Besin tüketiminden daha sonra yanma hissi oluştuğunda, hangi besini tükettikten daha sonra oluştuğuna dikkat edilmelidir. Bu durum besin intolaransının niçini olabilmektedir.”
Yanma hissi oluştuğunda hafifçeletmek için tüketilebilecek besinler
Mide yanması/ekşimesi, mide de ve yemek borusunda hissedilen Gastrointestinal hastalıklardan yahut yanlış beslenme alışkanlıklarından kaynaklanan bir semptom. Diyetisyen ve Ömür Koçu Tuğba Yaprak,bazı ilaçların kullanmasından kaynaklı olarak da mide yanmasının gözlemlenen semptomlar içinde olduğunu belirtiyor. Yaprak’ın açıklamalarına nazaran bu hastalıklar haricinde yanma/ekşime hissi tüketilen besinlerden ve mide hassasiyetinden de kaynaklanabiliyor. Bu niçinle Diyetisyen Tuğba Yaprak, “haftada üç kereden fazla yanma/ekşime hissi oluştuğunda bir tabibe başvurulması gerekir.” diyor.
Mide ekşimesi yol açar?
Tüketilen besinlerin daha sonrasında oluşan yanma hissinin, diyet tedavisi ve beslenme davranışı değişikliği ile önüne geçilebiliyor. Yemek yendikten daha sonraki hissedilen mide ekşimesinin en temel sebepleri ise şöyle sıralanıyor:
- Sıhhatsiz beslenme sistemi
- Tıkanırcasına yemek yeme
- Yemek yedikten daha sonrasında uyuma/uzanma. halbukiki öğün daha sonrasında en az 3 saat beklenilmesi gerekiyor.
- Aç karnına sigara tüketimi
- Günlük alınması gerekenden çok alkol tüketimi (Kadınların günde ortalama 15gr’dan, adamların ise günde 30 gr’dan fazla alkol içeren içecek tüketmemesi gerekiyor)
- Sistemsiz uyku
- Çok gerilim
- Çok yağlı ve işlenmiş besinler
- Sigara-alkol ve epey sıcak besinler
- Çikolata
- Koyu çay ve kahvea üzere kafein oranı yüksek besinler:
- Acı baharatlar, karbonatlı içecekler, domates, turunçgiller, soğan ve sarımsak üzere uyarıcı besinler
Diyetisyen Tuğba Yaprak’ın verdiği bilgilere göre sağlıklı besinler içeren bir diyet uygulayarak, az ama sık yemek yiyerek, lif içeriği yüksek ve probiyotik özelliği olan besinler tüketerek beslenme davranış değişikliği yapabilirsiniz.
Diyetisyen Tuğba Yaprak, mide ekşimesi yaşayan hastaların besin tüketimi ve semptom takibi yapmasının da hangi besinlerin onda rahatsızlık hissi uyandırdığını tespit edebilmesinin değerli olduğunu belirtiyor ve kelamlarına şöyleki devam ediyor: “Besin tüketiminden daha sonra yanma hissi oluştuğunda, hangi besini tükettikten daha sonra oluştuğuna dikkat edilmelidir. Bu durum besin intolaransının niçini olabilmektedir.”
Yanma hissi oluştuğunda hafifçeletmek için tüketilebilecek besinler
- Zencefil: Hazımsızlığa, mide şişkinliklerine ve mide bulantısına yardımcı olmaktadır.
- Karbonatlı su karışımı: Karbonatlı Su bedenin pH istikrarını muhafazaya yardımcı olmaktadır. Mide asidini nötreleyebilecek bu karışım sayesine yanma hissinin önüne geçilebilir.
- Soğuk süt: Sütün sindirim sistemine tesiri bireyden bireye farklılık gösterebilmektedir. Şayet ki laktoz intoleransınız yoksa, mide yanmasının engellemek ismine bir bardak soğuk süt içilebilir.
- Meyan kökü: Ülser ve kabızlık üzere sindirim sistemi rahatsızlıklarını hafifçeletebilen şifalı bir bitkidir.
- Elma: Lif içeriği yüksek olduğundan, sindirim sürecine yardımcı olmaktadır ve mide rahatsızlıklarının önlenmesini sağlamaktadır.
- Badem: İçeriğinde bulunan lif, antioksidan ve mineraller yardımıyla mide asidini nötrleştirmede tesirlidir. Günde 10-15 adet çiğ olarak tüketilebilir.
- Bal: Sindirim sistemini tertibe sokmakta yararlı olan en doğal tahlillerden biridir. Günde 1 tk bal tüketebilirsiniz/ çayınıza yahut ılık suya ekleyebilirsiniz.