celikci
New member
Almanya’da raflar boşaldı! Savaş yüzünden un ve ayçiçeği yağına ulaşmak neredeyse imkansız
Rusya-Ukrayna savaşı niçiniyle Avrupa’nın biroldukça ülkesinde un ve ayçiçeği yağı tedarikinde dert yaşanıyor. Almanya‘da da her iki eserin yer aldığı raflar boş kalmaya devam ediyor. Artan güç, gaz ve akaryakıt meblağları niçiniyle sıkıntı durumda olan Alman tüketiciler, temel besinlerden yağ ve unda tedarik zahmetinin yanı sıra önemli oranda artırımla da karşı karşıya kalıyor. Savaştan evvel 1,50 euronun altında olan ayçiçeği yağının litresi, tedarik kahrı ve fiyatların yükseleceği kaygısıyla talebin artması kararı 5 euroya kadar çıktı.
MARKETLER KOTA GETİRDİ
Artışta; ayçiçeği yağının en epeyce ithal edildiği Ukrayna’dan yağın tedarik edilememesi tesirli olurken, bu durum, besin şirketlerini de patates cipsinden kurabiyelere kadar çeşitli eserlerde palmiye yağı üzere daha az tercih edilen alternatiflere yönlendiriyor. İnsanların meskenlerinde stok yapması niçiniyle ayçiçeği yağı ve un ile doldurulan raflar çabucak boşaltılıyor. Marketler, bu sorunun önüne geçmek için ayçiçeği yağı ve un satışlarına kişi başı sonlandırma getirdi.
FİYAT ARTIŞLARI ÜLKEDE KAYGIYA niye OLUYOR
Son vakit içinderda güç, ulaşım ve besin maliyetlerindeki artış niçiniyle Aldi, Lidl, Edeka ve Penny üzere Almanya‘nın önde gelen besin perakende zincirleri meblağlarını yükseltmek zorunda kalırken, fiyat artışları Alman tüketiciler için tasa kaynağı olmaya devam ediyor. Almanya Yağlı Tohum Sürece Sanayisi Birliği’ne (OVID) nazaran, Almanya, ayçiçeği yağı muhtaçlığının yüzde 94’ünü ithalatla karşılıyor. Ülkede tüketilen yağın yalnızca yüzde 6’sı yerli üretimden geliyor. Kanada’da hasatta yaşanan ve Kovid-19 salgını sürecindeki lojistik sıkıntılar niçiniyle ayçiçeği yağında baş gösteren kahırlarla fiyatlar, Rusya’nın Ukrayna’ya saldırısından evvel bariz biçimde artmıştı. BM Besin ve Tarım Örgütü’ne (FAO) göre, Rusya ve Ukrayna, dünya ayçiçeği yağı ihracat pazarının yüzde 52’sini oluşturuyor.
FİYATLARDAKİ ARTIŞIN DEVAM ETMESİ BEKLENİYOR
Almanya Federal İstatistik Ofisi’ne (Destatis) nazaran, Almanya’da 7-13 Mart 2022’de yemeklik yağ satış sayıları, 6 ay öncesi olan Eylül 2021’deki ortalamasına göre yüzde 123, un satışları da yüzde 206 arttı. Almanya’da Kovid-19 salgınının başlangıcında makarna, un, tuvalet kağıdı, dezenfektan ve sabun üzere eserlere talep artmıştı. Kelam konusu devirde bu malların satış hacmindeki dalgalanmalar yaklaşık 10 hafta sürmüştü. Almanya’nın kıymetli ekonomi ve fikir kuruluşlarından Ekonomi Araştırma Enstitüsü (Ifo) tarafınca martta yayımlanan bir ankete göre, Almanya’da besin perakende bölümünde faaliyet gösteren şirketler, gelecek 3 ayda fiyat artışları planlıyor.
ALMANYA’DA YILLIK ENFLASYON 1981’DEN BU YANA EN YÜKSEK SEVİYESİNDE
Destatis datalarına bakılırsa, Almanya’da şubatta yüzde 5,1 olan yıllık enflasyon, martta yüzde 7,3’e çıkarak 1981’de İran-Irak savaşının petrol meblağlarında artışa niye olmasından bu yana görülen en yüksek düzeye ulaşmıştı. Enflasyon, martta yüzde 6,3’lük beklentinin hayli üzerinde gerçekleşti. Son devirde bilhassa güç eserleri başta olmak üzere tedarik dar boğazlarının enflasyonu üst istikametli baskılaması dikkati çekiyor.
AA / Ömer Sercan Karkuş – İktisat
Rusya-Ukrayna savaşı niçiniyle Avrupa’nın biroldukça ülkesinde un ve ayçiçeği yağı tedarikinde dert yaşanıyor. Almanya‘da da her iki eserin yer aldığı raflar boş kalmaya devam ediyor. Artan güç, gaz ve akaryakıt meblağları niçiniyle sıkıntı durumda olan Alman tüketiciler, temel besinlerden yağ ve unda tedarik zahmetinin yanı sıra önemli oranda artırımla da karşı karşıya kalıyor. Savaştan evvel 1,50 euronun altında olan ayçiçeği yağının litresi, tedarik kahrı ve fiyatların yükseleceği kaygısıyla talebin artması kararı 5 euroya kadar çıktı.
MARKETLER KOTA GETİRDİ
Artışta; ayçiçeği yağının en epeyce ithal edildiği Ukrayna’dan yağın tedarik edilememesi tesirli olurken, bu durum, besin şirketlerini de patates cipsinden kurabiyelere kadar çeşitli eserlerde palmiye yağı üzere daha az tercih edilen alternatiflere yönlendiriyor. İnsanların meskenlerinde stok yapması niçiniyle ayçiçeği yağı ve un ile doldurulan raflar çabucak boşaltılıyor. Marketler, bu sorunun önüne geçmek için ayçiçeği yağı ve un satışlarına kişi başı sonlandırma getirdi.
FİYAT ARTIŞLARI ÜLKEDE KAYGIYA niye OLUYOR
Son vakit içinderda güç, ulaşım ve besin maliyetlerindeki artış niçiniyle Aldi, Lidl, Edeka ve Penny üzere Almanya‘nın önde gelen besin perakende zincirleri meblağlarını yükseltmek zorunda kalırken, fiyat artışları Alman tüketiciler için tasa kaynağı olmaya devam ediyor. Almanya Yağlı Tohum Sürece Sanayisi Birliği’ne (OVID) nazaran, Almanya, ayçiçeği yağı muhtaçlığının yüzde 94’ünü ithalatla karşılıyor. Ülkede tüketilen yağın yalnızca yüzde 6’sı yerli üretimden geliyor. Kanada’da hasatta yaşanan ve Kovid-19 salgını sürecindeki lojistik sıkıntılar niçiniyle ayçiçeği yağında baş gösteren kahırlarla fiyatlar, Rusya’nın Ukrayna’ya saldırısından evvel bariz biçimde artmıştı. BM Besin ve Tarım Örgütü’ne (FAO) göre, Rusya ve Ukrayna, dünya ayçiçeği yağı ihracat pazarının yüzde 52’sini oluşturuyor.
FİYATLARDAKİ ARTIŞIN DEVAM ETMESİ BEKLENİYOR
Almanya Federal İstatistik Ofisi’ne (Destatis) nazaran, Almanya’da 7-13 Mart 2022’de yemeklik yağ satış sayıları, 6 ay öncesi olan Eylül 2021’deki ortalamasına göre yüzde 123, un satışları da yüzde 206 arttı. Almanya’da Kovid-19 salgınının başlangıcında makarna, un, tuvalet kağıdı, dezenfektan ve sabun üzere eserlere talep artmıştı. Kelam konusu devirde bu malların satış hacmindeki dalgalanmalar yaklaşık 10 hafta sürmüştü. Almanya’nın kıymetli ekonomi ve fikir kuruluşlarından Ekonomi Araştırma Enstitüsü (Ifo) tarafınca martta yayımlanan bir ankete göre, Almanya’da besin perakende bölümünde faaliyet gösteren şirketler, gelecek 3 ayda fiyat artışları planlıyor.
ALMANYA’DA YILLIK ENFLASYON 1981’DEN BU YANA EN YÜKSEK SEVİYESİNDE
Destatis datalarına bakılırsa, Almanya’da şubatta yüzde 5,1 olan yıllık enflasyon, martta yüzde 7,3’e çıkarak 1981’de İran-Irak savaşının petrol meblağlarında artışa niye olmasından bu yana görülen en yüksek düzeye ulaşmıştı. Enflasyon, martta yüzde 6,3’lük beklentinin hayli üzerinde gerçekleşti. Son devirde bilhassa güç eserleri başta olmak üzere tedarik dar boğazlarının enflasyonu üst istikametli baskılaması dikkati çekiyor.
AA / Ömer Sercan Karkuş – İktisat