Patatesi kızartmadan önce neden turşu suyunda bekletmelisiniz?

[ahmetbeyler]

Patatesi kızartmadan önce neden turşu suyunda bekletmelisiniz?
Mutfağın vazgeçilmez ürünlerinden olan patatesle yüzlerce tarif yapabiliriz ama hepimizin ortak sevdiği şey şüphesiz ki patates kızartmasıdır. En lezzetli patates kızartması tarifini arayanlar için turşu suyu püf noktasından bahsedeceğiz.

profrm.net adresi için haber sitelerinden alıntı yapılmıştır.