LOS ANGELES — Fast food işçilerinin ücretlerini belirlemek ve çalışma koşullarını iyileştirmek için kapsamlı yetkilere sahip bir konsey oluşturan bir Kaliforniya yasası, restoran ve ticaret gruplarının konuyu gelecek yıl seçmenlerin önüne koymak için yeterli imzayı sunmasının ardından durduruldu.
California Dışişleri Bakanlığı yetkilileri Salı günü geç saatlerde küçük işletme sahipleri, büyük şirketler, restoran işletmecileri ve franchise sahiplerinden oluşan geniş bir koalisyon olan Save Local Restaurants’ın yasanın yürürlüğe girmesini önlemek için yeterli sayıda geçerli imza sunduğunu söyledi.
Yasaya karşı çıkmak için milyonlarca dolar toplayan grup, Kaliforniya seçmenlerine yasanın yürürlüğe girmesi gerekip gerekmediğini soran 2024 seçim pusulasında bir soru sormak için Aralık ayı başına kadar yaklaşık 623.000 geçerli seçmen imzası göndermek zorunda kaldı.
Bir Demokrat olan Vali Gavin Newsom tarafından Eylül ayında imzalanan bir yasa, eyaletin fast-food endüstrisindeki çalışma uygulamalarını denetlemek için sendika yetkilileri, işverenler ve çalışanlardan oluşan 10 üyeli bir konsey oluşturacak.
Panel, fast-food çalışanları için asgari ücreti saatte 22 dolara, ulusal asgari ücret olan 15,50 doların oldukça üstüne çıkarma yetkisine sahip olacak. Buna ek olarak, konsey eyalet çapında yaklaşık 550.000 fast-food çalışanı için sağlık, güvenlik ve ayrımcılıkla mücadele kurallarını denetleyecek.
Uluslararası Franchise Derneği ve Ulusal Restoran Derneği de dahil olmak üzere muhalifler, tedbirin, Meclis Yasa Tasarısı 257’nin sektörlerini kilitleyeceğini ve bunun karşılığında işletmelere daha yüksek gıda fiyatlarıyla tüketicilere yansıtılacak daha yüksek işçilik maliyetleriyle yük olacağını savundu.
Uluslararası Franchise Derneği başkanı Matt Haller, tasarının “var olmayan bir sorunu bulmaya yönelik bir çözüm” olduğunu söyledi.
Bay Haller, “Kaliforniyalılar, bu yanlış yönlendirilmiş politikaların gıda fiyatlarını artırmasını ve yerel işletmeleri ve yarattıkları işleri yok etmesini önlemek için seslerini yükselttiler” dedi.
Geçen yıl, Riverside’daki California Üniversitesi’ndeki Ekonomik Tahmin ve Kalkınma Merkezi, işverenlerin ücret artışlarının yaklaşık üçte birini tüketicilere yansıtacağını tahmin eden bir çalışma yayınladı.
Ancak Bay Newsom, tedbiri imzalarken, “sektör genelinde adil ücretler ve kritik sağlık ve güvenlik standartları belirlemek için çalışkan fast-food işçilerine daha güçlü bir ses ve masada yer veriyor” dedi.
Önlemin sadık bir destekçisi olan Uluslararası Hizmet Çalışanları Sendikası başkanı Mary Kay Henry, fast-food şirketlerine saldırdı.
Henry, “Kârı artıran işçilere yaşanabilir bir ücret ödenmesini ve güvenli, sağlıklı bir ortamda çalışmasını sağlama sorumluluğunu almak yerine, fast food endüstrisindeki şirketler dibe doğru yarışmaya devam ediyor” dedi. “Ahlaki açıdan yanlış ve kötü bir anlaşma.”
Sorunu seçmenlerin önüne geçirme çabaları, büyük şirketler tarafından Sacramento milletvekillerini atlatmak için kullanılan bir oyun kitabını takip ediyor. 2019’da eyalet milletvekilleri, Uber ve Lyft gibi şirketlerin konser çalışanlarına çalışan gibi davranmasını gerektiren bir önlemi kabul etti. Şirketler tedbire karşı çıktılar ve 2020 oylaması için sürücülere bağımsız yükleniciler gibi davranmalarına izin verecek bir teklif almalarına yardımcı oldular. Tedbir oyların yaklaşık yüzde 60’ı ile kabul edildi.
Fast Food Yasası, Kaliforniya’daki endüstri çalışanları tarafından yakından izlendi. 18 yıldır Los Angeles bölgesindeki McDonald’s restoranlarında çalışan 49 yaşındaki Angelica Hernandez.
Bayan Hernandez, “Biz yılmadık ve geri adım atmayı reddediyoruz” dedi. “Artan yaşam maliyetlerine ayak uydurmak ve ailelerimizi desteklemek için maaş zammı beklemeyi göze alamayız.”
Stanford Hukuk Fakültesi’nde iş hukuku üzerine odaklanan bir profesör olan Alison Morantz, yasayı olağandışı kılan şeyin “geleneksel olarak sendikasız bir endüstrideki çeşitli sorunları çözmeye yönelik bütüncül yaklaşımı olduğunu söyledi – sadece düşük ve durgun ücretler değil, aynı zamanda işyerinde ayrımcılık ve kötü güvenlik uygulamaları.”
Bayan Morantz, “Eğer yasalaşırsa, yakından izlenecek ve diğer işçi yanlısı yargı bölgelerinde benzer çabaların habercisi olabilir” dedi.
California Dışişleri Bakanlığı yetkilileri Salı günü geç saatlerde küçük işletme sahipleri, büyük şirketler, restoran işletmecileri ve franchise sahiplerinden oluşan geniş bir koalisyon olan Save Local Restaurants’ın yasanın yürürlüğe girmesini önlemek için yeterli sayıda geçerli imza sunduğunu söyledi.
Yasaya karşı çıkmak için milyonlarca dolar toplayan grup, Kaliforniya seçmenlerine yasanın yürürlüğe girmesi gerekip gerekmediğini soran 2024 seçim pusulasında bir soru sormak için Aralık ayı başına kadar yaklaşık 623.000 geçerli seçmen imzası göndermek zorunda kaldı.
Bir Demokrat olan Vali Gavin Newsom tarafından Eylül ayında imzalanan bir yasa, eyaletin fast-food endüstrisindeki çalışma uygulamalarını denetlemek için sendika yetkilileri, işverenler ve çalışanlardan oluşan 10 üyeli bir konsey oluşturacak.
Panel, fast-food çalışanları için asgari ücreti saatte 22 dolara, ulusal asgari ücret olan 15,50 doların oldukça üstüne çıkarma yetkisine sahip olacak. Buna ek olarak, konsey eyalet çapında yaklaşık 550.000 fast-food çalışanı için sağlık, güvenlik ve ayrımcılıkla mücadele kurallarını denetleyecek.
Uluslararası Franchise Derneği ve Ulusal Restoran Derneği de dahil olmak üzere muhalifler, tedbirin, Meclis Yasa Tasarısı 257’nin sektörlerini kilitleyeceğini ve bunun karşılığında işletmelere daha yüksek gıda fiyatlarıyla tüketicilere yansıtılacak daha yüksek işçilik maliyetleriyle yük olacağını savundu.
Uluslararası Franchise Derneği başkanı Matt Haller, tasarının “var olmayan bir sorunu bulmaya yönelik bir çözüm” olduğunu söyledi.
Bay Haller, “Kaliforniyalılar, bu yanlış yönlendirilmiş politikaların gıda fiyatlarını artırmasını ve yerel işletmeleri ve yarattıkları işleri yok etmesini önlemek için seslerini yükselttiler” dedi.
Geçen yıl, Riverside’daki California Üniversitesi’ndeki Ekonomik Tahmin ve Kalkınma Merkezi, işverenlerin ücret artışlarının yaklaşık üçte birini tüketicilere yansıtacağını tahmin eden bir çalışma yayınladı.
Ancak Bay Newsom, tedbiri imzalarken, “sektör genelinde adil ücretler ve kritik sağlık ve güvenlik standartları belirlemek için çalışkan fast-food işçilerine daha güçlü bir ses ve masada yer veriyor” dedi.
Önlemin sadık bir destekçisi olan Uluslararası Hizmet Çalışanları Sendikası başkanı Mary Kay Henry, fast-food şirketlerine saldırdı.
Henry, “Kârı artıran işçilere yaşanabilir bir ücret ödenmesini ve güvenli, sağlıklı bir ortamda çalışmasını sağlama sorumluluğunu almak yerine, fast food endüstrisindeki şirketler dibe doğru yarışmaya devam ediyor” dedi. “Ahlaki açıdan yanlış ve kötü bir anlaşma.”
Sorunu seçmenlerin önüne geçirme çabaları, büyük şirketler tarafından Sacramento milletvekillerini atlatmak için kullanılan bir oyun kitabını takip ediyor. 2019’da eyalet milletvekilleri, Uber ve Lyft gibi şirketlerin konser çalışanlarına çalışan gibi davranmasını gerektiren bir önlemi kabul etti. Şirketler tedbire karşı çıktılar ve 2020 oylaması için sürücülere bağımsız yükleniciler gibi davranmalarına izin verecek bir teklif almalarına yardımcı oldular. Tedbir oyların yaklaşık yüzde 60’ı ile kabul edildi.
Fast Food Yasası, Kaliforniya’daki endüstri çalışanları tarafından yakından izlendi. 18 yıldır Los Angeles bölgesindeki McDonald’s restoranlarında çalışan 49 yaşındaki Angelica Hernandez.
Bayan Hernandez, “Biz yılmadık ve geri adım atmayı reddediyoruz” dedi. “Artan yaşam maliyetlerine ayak uydurmak ve ailelerimizi desteklemek için maaş zammı beklemeyi göze alamayız.”
Stanford Hukuk Fakültesi’nde iş hukuku üzerine odaklanan bir profesör olan Alison Morantz, yasayı olağandışı kılan şeyin “geleneksel olarak sendikasız bir endüstrideki çeşitli sorunları çözmeye yönelik bütüncül yaklaşımı olduğunu söyledi – sadece düşük ve durgun ücretler değil, aynı zamanda işyerinde ayrımcılık ve kötü güvenlik uygulamaları.”
Bayan Morantz, “Eğer yasalaşırsa, yakından izlenecek ve diğer işçi yanlısı yargı bölgelerinde benzer çabaların habercisi olabilir” dedi.